Практические знания о здоровье

Справочник пациента

тушеная курица с картофелем в красивой тарелке на новогоднем столе

Пошаговый рецепт приготовления

Время приготовления: 5-10 минут на подготовку (нарезка курицы, картофеля, лука, чеснока). 10-15 минут на обжарку курицы с луком и чесноком. 20-30 минут на тушение картофеля с курицей на медленном огне.

Количество порций: 3-4 порции в зависимости от размера порций и аппетита.

Ингредиенты

  • Куриное филе – 500 г
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
  • Оливковое масло – 1 ст. ложка
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Подготовка ингредиентов

Нарезанные мясо курицы, картофель, лук, чеснок и зелень
  • Нарежьте курицу и картофель кубиками.
  • Нарежьте лук, чеснок и зелень

Жарим курицу

кусочки курицы жарятся на сковороде
  • Обжарьте курицу на оливковом масле, добавьте лук и чеснок.

Добавляем картофель

сковорода с мясом курици, картофелем, добавляем воду
  • Добавьте картофель и немного воды.

Тушение

в сковороде тушится курица с картофелем
  • Тушите на медленном огне до готовности, посыпьте зеленью.

Советы:

Приятного аппетита!

С новым годом!

Рецепты Новогодних блюд

Подборка подробных рецептов легких, вкусных и полезных блюд для Нового года.

Рецепты для здорового рациона

Здоровый рацион — это не строгие ограничения, а продуманное отношение к тому, что мы кладем на тарелку.