Тушеная курица с картофелем и зеленью

Пошаговый рецепт приготовления

Время приготовления: 5-10 минут на подготовку (нарезка курицы, картофеля, лука, чеснока). 10-15 минут на обжарку курицы с луком и чесноком. 20-30 минут на тушение картофеля с курицей на медленном огне.

Количество порций: 3-4 порции в зависимости от размера порций и аппетита.

Ингредиенты

• Куриное филе – 500 г
• Картофель – 4-5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
• Оливковое масло – 1 ст. ложка
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Подготовка ингредиентов

• Нарежьте курицу и картофель кубиками.
• Нарежьте лук, чеснок и зелень

Жарим курицу

• Обжарьте курицу на оливковом масле, добавьте лук и чеснок.

Добавляем картофель

• Добавьте картофель и немного воды.

Тушение

• Тушите на медленном огне до готовности, посыпьте зеленью.